Semakin majunya perkembangan kehidupan manusia, semakin banyak pula bermunculan produk makanan dan minuman yang bervariasi,yang justru memiliki efek kurang baik bagi kesehatan tubuh. Ada baiknya kita selalu menjaga kesehatan tubuh dan kecantikan tubuh dengan tetap menkonsumsi ramuan-ramuan tradisional.
KONSUMSI SETIAP HARI
Mengkonsumsi ramuan ini disarankan untuk dikonaumai secara rutin, untuk mengoptimalkan manfaat yang terkandung pada bahan-bahannya.
RAMUAN KUNYIT ASAM
Kunyit asam sangat baik dikonsumsi setiap hari minimal satu gelas perhari. Selain manfaat yang sangat baik untuk tubuh, rasanya pun sangat enak.
- 3 ons kunir (kunyit)
- 2 ons asam jawa
- Gula merah secukupnya
- 8 gelas air bersih
Cara membuat jamu kunir asam :
- Cuci bersih kunyit (kunir) kemudian tumbuk atau giling sampai halus. Gunakan blender untuk mempercepat proses penghalusan.
- Haluskan asam jawa kemudian campur semua bahan.
- Siapkan api, rebus campuran bahan jamu dengan 8 gelas air. Biarkan sampai mendidih dan air rebusan berkurang.
- Setelah tersisa 6 gelas, angkat dari api lalu saring menggunakan kain tipis. Tunggu sebentar sampai tidak terlalu panas. Masukkan ke dalam botol jamu atau wadah lain.
- Manfaat jamu kunir asem atau jamu kunyit asem adalah menyehatkan sistem pencernaan, membuat tubuh bugar dan sehat.
Resep Jamu Beras Kencur Asli Jawa
Bahan-bahan :
- 3 ons kencur
- 3 ons beras
- 1 kg gula merah
- ½ ons kayu manis
- ½ sdm garam dapur
- 13 biji kedaung
- 5 liter air matang
Cara membuat jamu beras kencur :
- Beras dibagi menjadi 2 bagian. Bagian pertama (1 ½ ons), dicuci lalu rendam selama satu hari. Sedangkan bagian lain di sangan atau sangrai.
- Biji kedaung juga di dangan, sisihkan.
- Campur kedua beras, biji kedaung, tambahkan kencur lalu tumbuk hingga halus. Masukkan 10 gelas air dan saring.
- Rebus gula merah dengan 7 gelas air sampai mendidih kemudian masukkan garam dapur, aduk-aduk.
- Larutan gula disaring dan campurkan dengan air beras kencur, aduk sampai rata.
- Setelah dingin, saring dan masukkan ke dalam botol.
Catatan :
Resep
jamu kencur ini memiliki manfaat dan khasiat untuk mengobati penyakit
maag jika diminum teratur. Selain itu, nafsu makan juga akan meningkat
berkat bahan kencur yang bersifat tonikum. Cocok bagi anak yang susah
makan.
JAMU CABAI PUYANG
Bahan-bahan :
- 3 ons temu lawak
- 3 ons lempuyang
- 15 biji cabai merah kering
- 4 buah jeruk nipis
- 1 ons kayu manis
- 1 buah jeruk purut
- ½ bungkus ramuan jamu lengkap
- 1 sdt garam dapur
- 3 batang serai
- 4 liter air bersih
Cara membuatnya :
- Ramuan jamu lengkap di sangan (sangrai) lalu haluskan.
- Cabai merah kering juga di sangan, sisihkan.
- Campurkan temu lawak, lempuyang serta jeruk purut bersama cabai yang sudah di sangan tadi. Kemudian tumbuk bersama ramuan jamu lengkap.
- Tambah campuran tersebut dengan air lalu saring. Rebus sambil di aduk-aduk kemudian masukkan kayu manis dan batang serai.
- Apabila sudah mendidih, tambahkan garam, dan air jeruk nipis.
- Angkat lalu biarkan sampai setengah dingin (hangat kuku) baru masukkan ke dalam botol jamu.
Manfaat jamu tradisional cabai puyang :
- Ramuan jamu lengkap bisa dibeli di toko yang biasa menjual rempah-rempah sedangkan bahan pembuat jamu lainnya tersedia di pasar tradisional.
- Khasiat jamu cabe puyang adalah untuk menambah tenaga, stamina sekaligus menghilangkan pegal-pegal.
Bahan-bahan :
- 5 lembar daun pepaya
- 0,5 ons temu hitam
- 2 ruas adas pulowaras
- Air matang secukupnya
- Sedikit garam dapur
Cara membuat jamu daun pepaya :
- Temu hitam dikupas kulitnya kemudian campur dengan adas pulowaras dan daun pepaya, cuci bersih ketiga bahan lalu tumbuk sampai halus.
- Tambahkan air putih matang secukupnya lalu peras airnya.
- Air perasan tersebut disaring lalu masukkan ke dalam gelas.
- Jika ingin meminum jamu daun pepaya, tambahkan sedikit garam lalu aduk rata.
Manfaat jamu daun pepaya :
- Jamu daun kates berguna untuk membuat perut menjadi lega.
- Berkhasiat untuk mencegah sekaligus menyembuhkan penyakit malaria.
- Mencegah gigitan nyamuk dan gatal.
- Bagi anda yang menderita maag, jangan meminum ramuan jamu tradisional ini.
JAMU SEHAT WANITA PAHITAN
Bahan-bahan :
- 3 ons daun sambiloto kering
- 10 gelas air bersih
Cara membuat jamu pahitan :
- Rebus ke dua bahan sampai airnya tinggal 6 gelas. Saring dan racikan jamu pahitan siap diminum.
- Air rebusan daun sambitolo ini sering disebut resep jamu sehat wanita karena bahan utama yang dipakai yaitu daun sambitolo memiliki efek anti-infeksi dan anti radang paling bagus diantara tanaman obat lain. Khasiatnya bagi wanita adalah untuk mengobati keputihan serta mengatasi masuk angin, menurunkan demam dan flu.
